La détox d'après fêtes
On vous en parle !
Ahh c’est la période des fêtes, on se fait plaisir et on consomme souvent excessivement. On est tous d’accord, ça fait beaucoup de bien. 😋
Cependant les jours qui suivent sont peut-être moins agréable à vivre… Ballonnements, mal de ventre et autres nous font regretter la veille, au point de se jurer de ne plus recommencer. C’est le moment des grandes résolutions (qui d’entre vous n’a jamais écrit « manger mieux » ou « boire moins d’alcool » sur sa liste de résolutions 😂).
Mais on ne va pas se mentir, ce sont des résolutions qu’on ne tient jamais. En même temps pourquoi se priver ?
Alors pour remédier à ça, on vous pose la question : pourquoi ne pas prendre des résolutions gourmandes à la place ?
On vous parle de ses boissons savoureuses aux multiples bienfaits et les ingrédients magiques qui les composent. ⭐️
Boissons détox : les ingrédients magiques à utiliser
Tout d’abord, revenons sur la définition d’une boisson détox, parce que ça peut être bien plus que quelques rondelles de citron ou de morceaux de concombre qui infusent dans de l’eau.
La boisson détox aide à éliminer les toxines et les déchets accumulés dans notre corps. Elle aide à stimuler les organes de détoxification, comme le foie et les reins. Autrement dit, elle vous permet de (re)trouver une santé de fer. 💪
Alors dans quels aliments pouvons-nous trouver tous ces avantages ?
Les fruits et les légumes : fibres, minéraux et vitamines naturelles
On vous la peut-être répété toute votre vie, mais grand-mère avait raison : les fruits et les légumes ça ne fait pas seulement grandir, mais ça a un rôle antioxydant très important.
Les antioxydants, on vous en a parlé dans un article sur le matcha, et ça a de multiples bienfaits sur le corps, la peau et la santé en général.
Mais on va essayer de se concentrer sur les aliments détoxifiants, on pense à votre bidou ! 👀
Pour faciliter la digestion, réguler le transit et éviter le stockage de la graisse, on va préférer des aliments riches de fibres comme la pomme, la poire, mais aussi les fruits secs comme la figue sèche, le pruneau et les raisins secs.
Puis parce qu’on est obligé de le citer, il y a le citron, qui est le roi de la détox ! Il stimule l’activité des reins et participe à l’élimination des toxines accumulées dans votre organisme. Cependant, on pense bien à le consommer avec d’autres aliments, boire du jus de citron seul ou excessivement pourrait être trop agressif et endommager vos dents ou votre système digestif.
Pour citer quelques légumes, on pointe du doigt tous les légumes crucifères (vous n’avez jamais entendu ce mot ? Vous allez comprendre avec quelques exemples) comme le brocoli, le chou-fleur, le chou, le radis et d’autres. Ils contiennent des composants riches et uniques comme les glucosinolates, qui favoriseront vraiment l’élimination des toxines dans votre corps.
Les épices, trésors cachés de la médecine naturelle
Les épices regorgent de bienfaits pour la santé. On vous parle ici de quelques-unes qui sont compatibles avec une bonne boisson chaude, à mixer dans un smoothie ou un jus de fruits, ou bien à utiliser dans votre cuisine pour des plats salés et sucrés.
POUR VOS BOISSONS DÉTOX : LE CURCUMA
Il est consommé depuis des millénaires dans les pays asiatiques comme l’Inde ou l’Indonésie. On l’appelle même le ‘safran des Indes’. 🇮🇳
En effet, le curcuma est très riche en curcumine, qui est l’une de ses principales substances actives. Tout d’abord, il participe activement à l’élimination des graisses puisqu’il stimule la production des sucs digestifs (qui permettent donc une meilleure digestion, vous étiez à l’écoute en science nat’ ? 🧐)
C’est alors qu’il va favoriser la digestion et vous éviter ces fameux maux de ventre.
Mais en jouant sur votre sphère digestive, le curcuma a également de nombreux avantages pour le corps et votre santé : il stimule la sécrétion biliaire et réduit les nausées. 💪
POUR VOS BOISSONS DÉTOX : LE GINGEMBRE
Il fait parti de la même famille que le curcuma, et possède donc des propriétés similaires. Cependant il sera peut-être préféré par certains puisqu’il possède un goût différent. On le décrit comme « poivré et légèrement citronné ».
En effet, il agira également sur vos troubles digestifs et évitera les maux de ventre, les ballonnements, les gaz et les nausées.
Il est beaucoup utilisé en raison de sa capacité à « nettoyer le corps en stimulant la digestion, la circulation et la transpiration ».
Les boissons détox à L'Occasion Café
Avec tout ce qu’on vient de dire, on voulait vous recommander quelques boissons à choisir si vous êtes en détox d’après fêtes 😉
A L’Occasion café, nous vendons toutes sortes de thé et d’infusions, mais nous voulions revenir en détail sur plusieurs boissons épicées et fruitées.
Notre jus frais du moment
Chaque mois, nous souhaitons mettre en avant un jus de fruits et légumes du moment. Nous choisissons des produits de saison, c’est pour cela que ce mois-ci, vous pourrez déguster le jus…
Courge- carotte – poire – citron
Les bienfaits du citron et de la poire (comme on en a parlé ci-dessus) favoriseront l’élimination des toxines accumulées dans votre corps.
C’est un jus onctueux avec des notes sucrées, vous l’adorerez pour ses bienfaits, mais aussi pour son goût.
Le golden latte
Notre golden latte est LA boisson du moment, c’est un latte à base de curcuma et de miel (qui est très gourmand)
Et si vous suivez bien, le curcuma a de nombreuses propriétés. Vous vous en souvenez ? 👀
Le thé chaï
Beaucoup apprécié pour ses vertus, on ne le présente plus… Ce thé épicé a un goût et il agit notamment sur la digestion.
Il est connu pour la quantité importante d’antioxydants qu’il contient, comme les polyphénols (ce thé en contiendrait plus que certains fruits et légumes 💪).
Alors, convaincus ? 🧐
On espère avoir pu éclaircir le sujet sur ce qu’est vraiment la « boisson détox » et montrer à quel point on pouvait se faire plaisir tout en donnant à notre corps les éléments dont il a besoin. Alors oui, on peut tout à fait allier la gourmandise à l’équilibre alimentaire !
On vous a donné des idées de boisson ?
A très vite à l’Occasion Café ! ✅
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